Quattro premi per lo Short Master

Il progetto BiodiverSO ha messo a disposizione dei corsisti dello Short Master “Recupero, caratterizzazione e mantenimento della biodiversità delle colture orticole pugliesi” un premio di 100 o 150 euro per i migliori elaborati finali collegati ai temi dell’agrobiodiversità. Per Continua

Servizio di Tele Norba a conclusione dello Short Master

Servizio trasmesso da Tele Norba il 28 e 29 novembre 2017. Titolo: “Agraria, consegnati attestati per short master”. Presentazione: “Biodiversità e valorizzazione delle tipicità pugliesi. A questi temi è stato dedicato lo short master organizzato dalla facoltà di Agraria Continua

Consegnati gli attestati dello Short Master

Ieri abbiamo consegnato gli attestati della partecipazione con valutazione positiva dell’esame finale ai corsisti dello Short Master “Recupero, caratterizzazione e mantenimento della biodiversità delle colture orticole pugliesi”. Allo Short Master universitario si sono iscritti in trentuno. Trenta sono stati Continua

La biodiversità nel piatto

Nel workshop”La biodiversità nel piatto, tra tradizione e innovazione” che Pietro Santamaria e Massimiliano Renna hanno tenuto il 20 novembre a Istanbul, al Liceo italiano I.M.I., in occasione della II Settimana della cucina italiana nel mondo, sono stati preparati Continua

La Settimana della cucina italiana a Istanbul

ItaliachiamaItalia, il quotidiano online dedicato agli italiani residenti all’estero, pensato e creato per loro e da loro, ha segnalto tra gli eventi della Settimana della cucina italiana nel Mondo quelli realizzati in Turchia e l’intervento del nostro coordinatore ad Continua

La biodiversità in cucina

Ancel Benjamin Keys, il biologo statunitense che scoprì i benefici della dieta mediterranea, nel 1993 segnalò che «la Dieta Mediterranea è principalmente vegetariana, cioè: pasta in varie forme, foglie condite con olio di oliva, verdura di stagione di tutti Continua

Concluso lo Short Master di BiodiverSO

Vi invitiamo alla cerimonia di consegna degli attestati ai partecipanti dello Short Master “Recupero, caratterizzazione e mantenimento dell’agrobiodiversità delle colture orticole pugliesi” che hanno superato positivamente la valutazione finale. L’appuntamento è per martedì 28 novembre alle 15:00 nell’Aula Magna Continua