Rassegna stampa

BiodiverSO sull’Almanacco della Scienza del CNR

L’Almanacco della Scienza del CNR è un bollettino elettronico mensile, a cura dell’Ufficio Stampa del Consiglio Nazionale delle Ricerche, nel quale vengono riportate notizie (e curiosità) scientifiche selezionate dalla redazione. Il Focus di questo mese, dal titolo “Prodotti tipici”, è Continua

Biodiversità, alla Noria è una realtà

Il settimanale FAX del 4 marzo 2017 (edizione di Mola di Bari) ha dedicato una pagina alla visita guidata al campo catalogo di tre Brassicacee allestito nell’Azienda Sperimentale “La Noria” dell’ISPA-CNR. Continua

BiodiverSO: visita guidata al campo catalogo Brassicacee

Il progetto BiodiverSO apre le porte del campo catalogo dedicato a tre Brassicacee della tradizione pugliese: Cavolo riccio (Brassica oleracea L., Gruppo acephala), Cima nera (Brassica oleracea L., Gruppo italica) e Mùgnuli (Brassica oleracea L., Gruppo italica). Giovedì 2 Continua

Riparte da Taranto il ciclo di eventi BiodiverSO

Taranto – Nell’ambito del progetto BiodiverSO alla ricerca dell’ortaggio perduto 22/02/2017 Riparte da Taranto il ciclo di eventi BiodiverSO. Il progetto, in corso da quattro anni, punta a salvare la biodiversità delle specie orticole pugliesi. Attualmente le varietà coltivate Continua

Prospettive di valorizzazione della biodiversita’ orticola pugliese

BiodiverSO: convegno “Prospettive di valorizzazione della biodiversita’ orticola pugliese”. Venerdì 24 febbraio alle ore 15:00, presso il Palazzo Pantaleo – Museo Majorano di Taranto, avrà luogo il convegno/workshop “Prospettive di valorizzazione della biodiversità orticola pugliese” organizzato da BiodiverSO. La Continua

Antiche prelibatezze, a tavola con gli scarti dell’orto

Da scarto a risorsa, dal cestino alla padella, con gusto e con ottime caratteristiche nutrizionali. Un sogno oppure un progetto realizzabile? È partito il conto alla rovescia per il libro a cura dei ricercatori dell’Università di Bari che, questa Continua