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Della batata dolce

Della batata dolce convolvulus batatas - Gaetano Stella - Biblioteca N. Bernardini - Lecce.JPG
TitoloDella batata dolce
Titolomemoria letta nella riunione de' 31 dicembre 1842 della Società economica di Terra d'Otranto dal suo segretario perpetuo Gaetano Stella
Anno1843
AutoriGaetano Stella
LuogoLecce
EdizioneTipografia Agianese
Pagg.29
AbstractMonografia con informazioni di carattere agronomico sulla varietà nota con il nome comune di batata dolce; inoltre è presente una descrizione botanica della specie e le varietà utilizzate e consumate in quel periodo.
SpecieLeccese
PartnerDISTeBA-UNILE

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