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Ricette di Puglia

Ricette di Puglia, Giovanna Quaranta, 2006..jpg
TitoloRicette di Puglia
Titolo piatti della tradizione in modo facile e veloce
Anno2006
AutoriGiovanna Quaranta
LuogoGalatina
EdizioneCongedo Editore
Pagg.440
AbstractRicettario in cui vengono descritti numerosi piatti della tradizione culinaria e gastronomica pugliese, aventi come ingredienti gli ortaggi del luogo.
PartnerDISTeBA-UNILE
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Particolare - Ricette di Puglia, Giovanna Quaranta, 2006..jpg

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