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Evento BiodiverSO Bari | 18 mar 2016 | Eataly

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TitoloEvento BiodiverSO Bari | 18 mar 2016 | Eataly
TitoloIl primo Cookingshow BiodiverSO
Anno2016
AutoriEco-logica srl
LuogoEataly - Lungomare Starita 4, Bari
AbstractIl 18 marzo presso Eataly, a Bari,è iniziato il festival di cucina VEG-FEST, una tre giorni dedicata interamente alla cucina vegana e vegetariana ed il cui evento inaugurale è stato la presentazione del libro 'Almanacco BiodiverSO'. L'evento, organizzato in collaborazione con Eataly Bari e Librerie.Coop, è stato un vero e proprio cooking show, il ‘Cooking show BiodiverSO. La biodiversità in cucina’. I protagonisti anche questa volta sono stati i prodotti orticoli locali presenti nel nostro Almanacco e che in quella sera, grazie alle mani della Chef Lucia Della Guardia, si sono trasformati in appetitosi piatti.
PartnerEco-logica
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