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Enciclopedia dell'Agricoltura

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TitoloEnciclopedia dell'Agricoltura
TitoloGuida pratica per chi coltiva la terra volume III
Anno1965
AutoriFranco De Francesco
LuogoMilano
EdizioneFratelli Fabbri Editori
AbstractL'enciclopedia illustra e descrive diversi argomenti tutti legati al mondo contadino. Oltre alla spiegazione di come coltivare piante e ortaggi, spiega il diritto agrario, le economie, la zootecnia, la meccanica e le tecniche che si posso utilizzare in agricoltura. Nel terzo volume descrive la coltivazione di zucca, aglio, cipolla, bietola da costa e carciofi. Nel paragrafo sulla cipolla viene descritta una varietà chiamate cipolline bianche di Barletta. Nelle varietà dei carciofi spinosi vengono citati i carciofi di Taranto o pugliese.
SpecieCipolla
PartnerParco
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