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L'asparago in Capitanata

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TitoloL'asparago in Capitanata
Anno2007
AutoriFrancesco MInonne
LuogoSan Cesario di Lecce
EdizioneManni Editore
Pagg.61
AbstractLa pubblicazione tratta la coltivazione dell'asparago nel foggiano, descrivendone storia, metodi colturali, varietà coltivate. La trattazione è arricchita da numerose ricette.
PartnerParco

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