“La sfida dell’agricoltura biologica tra sostenibilità ambientale e sociale” è il titolo del seminario che si terrà sabato 19 luglio a Ruvo (centro visita Torre dei Guardiani).
Gli interventi in programma avranno un taglio prevalentemente divulgativo focalizzato sulla sostenibilità socio-ambientale dell’agricoltura.
Pietro Santamaria, coordinatore del progetto regionale “Biodiversità delle specie orticole della Puglia”, illustrerà alcuni esempi di varietà locali e alcuni risultati sulle attività collegate all’agrobiodiversità.