La Patata novella di Galatina è l’unico ortaggio pugliese che vanta il marchio DOP. L’Associazione dei produttori di patata novelle di Galatina ha organizzato per il 28 aprile il convegno “La DOP per la Patata novella di Galatina: una straordinaria opportunità di sviluppo per il nostro territorio”, al Alliste (Le). A partire dalle 18, nella sala convegni della scuola media, sono previsti numerosi e qualificati interventi per fare la storia di questo umile ortaggio che recentemente ha conquistato l’ambito riconoscimento.
Tra gli interventi segnaliamo quello di Davide Luchesa del Consorzio Melinda, la relazione di Amedeo Maizza sulla rilevanza economica delle DOP in Italia, la partecipazione del nuovo Direttore del Dipartimento Agricoltura della Regione Puglia, Gianluca Nardone, la comunicazione orale del coordinatore del Progetto BiodiverSO, Pietro Santamria, che parlerà delle caratteristiche agronomiche, nutrizionali e organolettiche della patata Sieglinde.
Da Bruxelles in video conferenza interverrà il presidente della Commissione Agricoltura, Paolo De Castro.
