‘Promuovere e valorizzare l’identità gastronomica pugliese, approfondire i nuovi modelli di produzione e distribuzione nella filiera agroalimentare, sostenere la biodiversità quale patrimonio d’inestimabile valore da conoscere, custodire e tramandare. Sono i temi del seminario ”Biodiversità per alimentare il futuro”… ‘
Su La Gazzetta del Mezzogiorno attenzione all’incontro del 15 marzo a Trani.
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