Alla scoperta dell’orto di Puglia e della batata salentina

“Alla scoperta dell’orto di Puglia e della batata salentina” è l’articolo che Antonella Millarte ha firmato sulla versione online di La Gazzetta del Mezzogiorno del 7 febbraio 2017.
Un viaggio, virtuale, attraverso i tanti orti delle Puglie con il prof. Pietro Santamaria, del Dipartimento di Scienze agro-ambientali e territoriali dell’Università di Bari, perché c’è un mondo scientifico sempre più vicino alle attività delle nostre aziende agricole, ed anche agroalimentari che si può sintetizzare nel progetto biodiversità.

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