Domenica 17 e lunedì 18 gennaio siamo stati a ‘Parlano i Vignaioli’, la IV edizione dell’appuntamento con i produttori di vini artigianali, provenienti da tutta Italia, che si è svolta a Bari presso l’Hotel Rondò e che ha riunito quasi 40 espositori.
Abbiamo incontrato tante persone impegnate in altri campi nella riscoperta e la valorizzazione di prodotti locali ed attente ad un consumo consapevole nelle proprie abitudini alimentari.
Tanti i partecipanti e tanti i curiosi che si sono avvicinati, dimostrandoci entusiasmo per il progetto, per le nostre pubblicazioni e per tutto il lavoro che c’è alle spalle.
Ancora uno stimolo a continuare su questa strada, che ci porta ad allargare sempre di più la nostra comunità della biodiversità.
Tutto per voi questo piccolo resoconto fotografico.
