Venerdì 17 febbraio nel corso della trasmissione televisiva Buongiorno Regione in onda su Rai 3 (a partire dalle 7.30) andrà in onda, all’interno della rubrica “La Salute nel Piatto” (intorno alle 7.45), il servizio dedicato allo Sponzale rosso di Continua
Attività: 1. Storia Partner: Iannone Anna Ditta individuale
L’evoluzione della “Cipolla rossa di Acquaviva delle Fonti”
Nell’ambito dell’attività 01 di indagini bibliografiche e storiche del progetto BiodiverSO, la società Agriplan S.r.l. ha reperito grazie alla collaborazione con l’azienda agricola Iannone, anch’essa partner del progetto, documenti riguardanti le origini e l’evoluzione nel tempo della città di Continua
I Mercati della Terra e del Mare di Torre Guaceto
La società Agriplan S.r.l., durante l’attività 01 del Progetto BiodiverSo, grazie anche al contributo dell’azienda Iannone di Acquaviva delle Fonti (BA), ci illustra uno dei più rappresentativi eventi: dal 9 agosto al 12 agosto 2013, nel cortile del Centro Continua
Storia della cipolla rossa acquavivese
Nell’estratto che segue Agriplan S.r.l., partner del Progetto BiodiverSo, supportato dall’azienda Iannone sita in Acquaviva delle Fonti (BA), ci propone interessanti nozioni sulla cipolla rossa. La “Cepodde d’Acquavive” identifica un prodotto coltivato nel territorio circostante la città di Acquaviva Continua
Disciplinare di produzione della “Cipolla rossa di Acquaviva”
L’attività 01 del Progetto BiodiverSO, condotta da Agriplan S.r.l., coadiuvata dall’azienda Iannone di Acquaviva delle Fonti (BA), dedica questo spazio alla presentazione del disciplinare di produzione della “Cipolla rossa di Acquaviva” composto da 18 articoli e sottoscritto dai produttori, Continua
Cenni storici e inno alla “Cepodde d’Acquavive”
Nel corso dell’attività 01 del Progetto BiodiverSo, condotta da Agriplan S.r.l., in collaborazione con l’Azienda Iannone di Acquaviva delle Fonti (BA), la ricerca documentale ci ha permesso di raccogliere notizie sulle origini di una delle specie protagoniste del progetto. Continua
L’eccellenza pugliese nella produzione orticola: l’Azienda Iannone insignita della “Bandiera Verde Agricoltura” per il 2013
Nel corso dell’attività 01 del Progetto Biodiverso condotta da Agriplan S.r.l si è venuti a conoscenza di una notizia di rilievo riguardante l’Azienda Iannone di Acquaviva. A dimostrazione di come la Puglia sia una Regione in cui è ancora Continua
Storia della Chiesa Palatina di Acquaviva delle Fonti dal 1779 al 1875
La società Agriplan srl, in data 28/07/2014, si è recata presso la biblioteca comunale di Acquaviva delle Fonti al fine di reperire fonti bibliografiche, storiche ed informative relative alla “Cipolla rossa di Acquaviva delle Fonti”. Grazie alla collaborazione del DISSPA Continua
L’internazionalizzazione della Cipolla rossa di Acquaviva: se ne parla anche in Brasile
Agriplan S.r.l., partner del progetto BiodiverSO, nell’ambito dell’attività 01 di ricerca documentale sulle specie d’interesse del Progetto, ha potuto accertare il grande interesse che la “Cipolla rossa di Acquaviva” suscita anche al di fuori dei mercati locali e nazionali. Continua
Calendario “Cipolle per un anno”
L’azienda agricola Iannone Anna, partner del Progetto BiodiverSO, con sede in Acquaviva delle Fonti (BA), e in particolare il sig. Vito Abrusci, ci ha illustrato un simpatico e colorato calendario, contenente curiosità e ricette tipiche, aventi come protagonista il “gioiello” Continua
Il Biopatriarca Vito Capozzo, dopo la cipolla, partecipa al recupero di germoplasma di cima di rapa e fa “leggere” le piantine di pomodoro
Nel giugno scorso, il DiSSPA, in collaborazione con l’Azienda Iannone e Agriplan S.r.l., partner del progetto BiodiverSO, hanno visitato l’Azienda del Sig. Vito Capozzo in agro di Acquaviva delle Fonti (Ba) per assistere alle operazioni di sarchiatura di piante Continua
Le prelibatezze della “Cipolla rossa di Acquaviva” al Museo della Scienza e della Tecnologia di Milano
Nel corso dell’attività 01 del progetto BiodiverSO condotta da Agriplan S.r.l, la ricerca documentale ha permesso di evidenziare la partecipazione dell’Azienda Iannone alla seconda edizione dell’evento “Cibo a regola d’arte“, che si è svolto presso il Museo della Scienza Continua
La ‘Cipolla rossa di Acquaviva’ sul Messaggero di Sant’Antonio
Ancora qualche curiosità sulla ‘Cipolla rossa di Acquaviva’. Tra le specie/varietà orticole indagate nell’ambito della suddetta attività, partiamo dalla rinomata ‘Cipolla rossa di Acquaviva delle Fonti’ ed in data 28/07/2014 abbiamo effettuato un sopralluogo presso l’Associazione dei produttori “La Continua
Alle origini della sagra della ‘Cipolla rossa di Acquaviva’
Quando è nata la sagra della cipolla ad Acquaviva? Dalle indagini effettuate, e tra le più importanti fonti recuperate presso la biblioteca comunale di Acquaviva delle Fonti, segnaliamo l’articolo dal titolo “Una nuova sagra in Puglia: la festa della Continua
Rossa e dolce, la ‘Cipolla di Acquaviva delle Fonti’
Agriplan srl ha avviato le indagini bibliografiche e storiche partendo dalla ‘Cipolla rossa di Acquaviva delle Fonti’ (Attività 01 “Indagini bibliografiche e prospezioni territoriali”). Grazie alla collaborazione del DISSPA dell’Università degli Studi di Bari (nella persona del prof. Ricciardi) Continua
Cipolle senza lacrime
La società Agriplan srl in collaborazione con il DISSPA dell’Università degli studi di Bari (nella persona del prof. Ricciardi) e con il sig. Vito Abrusci, responsabile delle relazioni esterne per conto dell’azienda agricola Iannone (partner del progetto BiodiverSO) ha Continua
La Pro loco e le feste della cipolla
Presentiamo il dvd: “LA PRO LOCO E LE FESTE DELLA CIPOLLA” realizzato dall’Associazione Turistica Pro Loco “Curtomartino” consegnatoci dal Sig. Vito Abrusci, Presidente dell’Associazione dei produttori “La vera cipolla rossa di Acquaviva delle Fonti”, nonché responsabile delle relazioni esterne Continua
La Cepodde d’Acquavive, un libro per valorizzare un prodotto tradizionale
La società Agriplan srl, in collaborazione con il DISSPA dell’Università degli studi di Bari (nella persona del prof. Ricciardi) e con il sig. Vito Abrusci, responsabile delle relazioni esterne per conto dell’Azienda Agricola Iannone (partner del progetto BiodiverSO) ha Continua
La ‘Cipolla Rossa di Acquaviva delle Fonti’
Parlare di “Cipolla rossa di Acquaviva” in questi giorni significa poterne osservare direttamente in campo la raccolta, rimanere stupefatti dall’ampia variazione genetica relativa alle dimensioni e al colore dei bulbi e dalla loro serbevolezza. Tutto questo anche se l’attuale Continua