Attività:  7. Redazione schede Partner:  Università degli studi di Bari Aldo Moro – Dipartimento di Scienze Agro – Ambientali e Territoriali (DiSAAT) – Università degli Studi di Bari Aldo Moro (Capofila)

Grande partecipazione a Tricase per l’evento BiodiverSO

Abbiamo registrato una notevole partecipazione anche a Tricase (LE) in occasione della presentazione salentina del Nuovo Almanacco BiodiverSO. Ad ascoltare i relatori sono giunti oltre cento persone, tanto da non trovare tutti posti a sedere o in piedi nelle Continua

Prodotti non convenzionali sulla Gazzetta del Mezzogiorno

Cardoni di carciofo, cime di zucchina, cime di fava e succiamele delle fave sono gli ortaggi non convenzionali di Puglia che abbiamo studiato, caratterizzato e proposto nell’ultimo contributo scientifico sulla rivista internazionale Frontiers in Plant Science e ripreso dalla Continua

Presentazione Nuovo Almanacco BiodiverSO

Ci vediamo questo pomeriggio, 23 marzo, in Aula Magna, per la presentazione del Nuovo Almanacco BiodiverSO. Meglio arrivare verso le 15.45 per la registrazione e per trovare posto a sedere. Agli iscritti sarà consegnato un talloncino numerato con il Continua

Galleria fotografica su Repubblica Bari

Ieri Repubblica Bari ha proposto sul proprio sito web una galleria fotografica dedicata all’evento in programma venerdì prossimo (a partire dalle 16.00) nell’Aula Magna di Agraria nel Campus universitario di Bari: le foto di 16 varietà di ortaggi pugliesi Continua

Ecco il Nuovo Almanacco BiodiverSO

Ieri la tipografia ci ha consegnato il Nuovo Almanacco BiodiverSO. Secondo noi è bellissimo e ricco di informazioni, curiosità e colori. Contiene 240 varietà di ortaggi pugliesi, 370 pagine illustrate con oltre 400 foto. Un libro prezioso. Unico nel Continua

Il nostro scrigno

Dopo oltre quattro anni di incessante lavoro per recuperare, caratterizzare e conservare la biodiversità delle specie orticole della Puglia, il progetto BiodiverSO giunge a termine. Il modo migliore per concludere il Progetto ci sembra questo: offrirvi un Nuovo Almanacco Continua

Il Wiki del progetto BiodiverSO

Un wiki, secondo la definizione data da Wikipedia, è “un’applicazione web che permette la creazione, la modifica e l’illustrazione collaborative di pagine all’interno di un sito internet”: il caso più eclatante di un wiki è proprio Wikipedia. Esistono diversi Continua

Si riunisce l’assemblea dell’ATS del progetto BiodiverSO

Nuova riunione del partenariato che sta realizzando il progetto “Biodiversità delle specie orticole della Puglia”. A partire dalle 9.30 si terrà oggi l’undicesima riunione di Progetto, da dicembre 2015, per fare il punto della situazione e programmare la chiusura Continua

Due anni del progetto InnoBiOrt

Anche il secondo anno del progetto “Innovazione di prodotto e di processo per la valorizzazione della Biodiversità Orticola pugliese (InnoBiOrt)” si è concluso con numerose attività condotte in sinergia con BiodiverSO. Ciò ha permesso di ottenere ottimi risultati in Continua

Cetriolini… di cappero

Il cappero è una pianta spontanea molto diffusa nel Mediterraneo, che in Puglia è presente sia a ridosso del mare, sia nelle campagne dell’area collinare. I capperi sono utilizzati non solo per scopi alimentari, ma anche per usi medicinali Continua

Mùgnulo

Mùgnulo Ordine: Brassicales Famiglia: Brassicaceae Genere: Brassica Specie: B. oleracea L. gruppo italica Varietà inserita nell’elenco dei Prodotti Agroalimentari Tradizionali. La regione Puglia, all’interno del suo PSR (Programma di Sviluppo Rurale) 2007-2013, ha inserito i mùgnuli nell’allegato 8 della Continua