Attività:  8. Conservazione in situ Partner:  Iannone Anna Ditta individuale

La produzione dello “Sponzale rosso di Acquaviva”

Per quanto riguarda la produzione dello “Sponzale rosso di Acquaviva”, la tecnica colturale è simile a quella descritta per la produzione del seme della “Cipolla rossa di Acquaviva”; in questo caso, però, i germogli allungati non vengono portati a Continua

La ‘Cipolla rossa di Acquaviva’: dal trapianto alla raccolta

Nell’Azienda Agricola Iannone si stanno ultimando le fasi di raccolta della “Cipolla rossa di Acquaviva”. La produzione mostrata in foto deriva da una prova bio-agronomica condotta in modo replicato sia nell’azienda Iannone, in agro di Acquaviva, sia nell’Azienda “Martucci” del Continua