Fava di Zapponetta
| Titolo | Fava di Zapponetta |
| Titolo | R. Istituto Superiore Agrario Gabinetto di Orticoltura Portici |
| Luogo | Portici |
| Pagg. | 1 |
| Abstract | La "Collezione delle varietà ortofrutticole" è costituita da circa 700 dipinti di varietà coltivate in Italia fra l'800 e gli inizi del'900. Commissionata dal prof. Francesco De Rosa, primo titolare della cattedra di Orticoltura nel 1901, fu ampliata, in seguito, dai suoi successori. I pannelli, dipinti a mano, raffigurano in maniera realistica le varietà di frutta e ortaggi e costituiscono un archivio di immediata consultazione. La raccolta rappresenta una testimonianza completa e preziosissima della biodiversità in ortofrutticoltura: una memoria visiva di centinaia di varietà di frutta e ortaggi coltivate in Campania e in Italia all’inizio del secolo scorso, molte delle quali abbandonate e da considerarsi estinte. La collezione, conservata nel Museo Botanico Orazio Comes di Portici, è stata restaurata e digitalizzata. |
| Url | http://www.centromusa.it/varort/index.php?option=com_content&view=article&id=649%3Afava-di-zapponetta--fava-comune&catid=38%3Aortaggi&Itemid=72&lang=it |
| Specie | Fava |
| Partner | Eco-logica |