Domenica 26 aprile, a Cisternino, nell’ambito della seconda edizione della “Controra di primavera”, organizzata dall’associazione culturale Urbieterre, è in programma il seminario “Biodiversitá e giardino alimurgico” in Piazza Pellegrino Rossi. Inizio alle ore 11:30. Di seguito il programma del seminario.
“Biodiversità relativa alle piante da frutto in Puglia” – Vito Nicola Savino (Presidente della fondazione ITS Agrolimentare Puglia)
“Agrobiodiversità degli ortaggi pugliesi” – Pietro Santamaria (Ricercatore del Dipartimento di Scienze Agro-Ambientali e Territoriali dell’Università di Bari);
“Insetto Biodiverso” – Giuseppe Bari (Ricercatore del Dipartimento di Scienze del Suolo, della Pianta e degli Alimenti).
“Le piante alimurgiche della Valle d’Itria, le erbe come risorsa alimentare” – Felice Tanzarella (Erbosofo).
Moderatore: Orazio Longo (Agronomo, Ass. Urbieterre)