Si svolgerà venerdì 5 febbraio alle 18.00, presso l’Aula Magna dell’ITIS A. Pacinotti di Taranto, l’incontro su ‘Alimentazione, Salute e Bellezza’ organizzato da JonicaBio Express per presentare i suoi servizi di consegna a domicilio di ortofrutta biologica a km0.
Questo incontro, che si svolgerà in collaborazione con le figure istituzionali che operano nel campo della prevenzione, dell’alimentazione e della biodiversità, sarà soprattutto l’occasione per riunire insieme consumatori e produttori.
Anche BiodiverSO quindi è stato coinvolto per portare a Taranto il suo Progetto poiché condivide l’idea di creare una coscienza critica nel consumatore che non subisca un’offerta indifferenziata e di bassa qualità, ma che possa contribuire attraverso la propria domanda a migliorare la qualità della produzione e del consumo.
Un punto di partenza è quindi proprio quello di comunicare il valore che la tutela delle varietà autoctone di ortaggi può portare, poiché in questo modo si tutelano le risorse tipiche del territorio evitandone l’estinzione genetica e la qualità ambientale dello stesso.
Qui le info dell’incontro: https://www.facebook.com/events/177028062660804/