Ottenuto da agricoltori di Polignano a Mare il seme del cetriolo “Mezzo lungo di Polignano” (Cucumis sativus L., appartenente alla famiglia delle cucurbitaceae), abbiamo avviato una nuova coltivazione per caratterizzarlo.
Questa varietà locale è considerata antesignana di tutti i cetrioli che oggi troviamo in commercio.
Le plantule che abbiamo ottenuto dal seme donatoci dagli agricoltori sono state poste in ambiente protetto su lastre di lana di roccia al fine di poter effettuare analisi biometriche e chimiche con l’ausilio dei descrittori internazionali.
Questa varietà locale è stata inserita nella lista dell’allegato 8 del PSR Puglia 2007-2013 (misura 214), perché è a rischio di erosione genetica e di estinzione.