Cima di rapa Minervino


Domani, dopo le 17, non perdete la trasmissione di RAI 3 GEO, perché andrà in onda un documentario di Gabriella Lasagni sulle “nostre” cime di rapa. Saranno mostrate le differenza tra la Cima di rapa di Minervino e le popolazioni di cima di rapa che si producono in provincia di Bari. Emergeranno la bellezza del nostro paesaggio, le nostre tradizioni alimentari e i magnifici patriarchi della biodiversità. Ma oggi non vogliamo svelare altro. Non perdetelo. Anche questo è BiodiverSO. Intanto un nostro video sulla Cima di rapa di Minervino.

Cima di rapa Minervino

A Minervino Murge (BT) le cime di rapa sono commercializzate sotto forma di “bouquet”.

Fonte

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