Come chiamate il marciume apicale, la fisiopatia che colpisce spesso le bacche di pomodoro? A molti,…


Come chiamate il marciume apicale, la fisiopatia che colpisce spesso le bacche di pomodoro? A molti, nella forma dialettale (italianizzata), è nota come chierica (la rasatura tonda che in passato si facevano i membri di alcuni ordini religiosi sul cocuzzolo del capo), altri la indicano come “culo nero”. In ogni caso è un disordine fisiologico causato dalla deficienza di calcio nel frutto (soprattutto in quelli allungati). Pochi sanno però che la carenza di calcio che provoca questa fisiopatia si verifica molto prima che la bacca abbia raggiunto la sua dimensione finale, a volte anche 40 giorni prima della completa maturazione. I frutti con il marciume apicale non sono commerciabili.





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24 Commenti su “Come chiamate il marciume apicale, la fisiopatia che colpisce spesso le bacche di pomodoro? A molti,…”

  1. Rosetta. In genere accade quando le piante sono troppo vicine e il terreno è troppo compatto tanto da opprimere l’apparato radicale.

  2. A me avevano spiegato che il pomodoro soffre la variabilità di irrigazione.centra con l apporto di calcio?

  3. A me dicevano i vecchi contadini di fare la rotazione, perchè la pianta di pomodoro sfrutta il terreno. Dicevano di ripiantare nello stesso posto dopo nove anni.

  4. L’irrigazione con acque ricche di NaCl peggiora la situazione. Nei casi in cui si utilizzano acque di scarsa qualità l’irrigazione deve avvenire quasi quotidianamente, con ridotti volumi di acqua, in particolare modo nei periodi con elevata domanda evapotraspirativa.

  5. Accade quando c’è mancanza di calcio o quando la pianta subisce uno stress idrigo dovuto alla mancanza di acqua. Le piante vanno irrigate costantemente.

  6. In Salento si chiama falcatura del pomodoro e dipende dalla carenza di calcio a cui si può ovviare con un’opportuna irrigazione!

  7. Ho sempre pensato che la rugiada sul pomodoro con sole e aria, durante il giorno si asciuga mentre nella parte sotto rimane la goccia con magari una bolla d’aria crea questo male al pomodoro.

  8. pomodori col “tappo”. Mi hanno consigliato di toglierli e irrigare meno, infatti non sono più usciti

  9. È possibile che su terreni collinari capiti più facilmente? (legando il discorso all’irrigazione intendo)

  10. In dialetto neretino il marciume apicale si definisce :”lopa”. “Pummitori llupati” vengono definiti i pomodori colpiti da tale fitopatia.

  11. Ma si possono consumare ugualmente….sarebbe un.peccato SPRECARE un.bel.pomodoro per un.piccolo difetto,anche le persone nn sn.tutte uguali, e di difetti ne abbiamo tanti…togliendo quella.parte il resto sarà ottimo per salsa o.una bella insalata si.pomodoro

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