Dalle ore 15.00 Al Castello Svevo di Bari convegno “Biodiversità delle specie orticole della Puglia”
Ore 15.00 | Indirizzo di saluto
Leonardo Di Gioia – Assessore Agricoltura, Risorse agroalimentari, Alimentazione, Riforma fondiaria, Caccia e pesca, Foreste, Regione Puglia
SESSIONE INTRODUTTIVA
15.15 | Politiche e strumenti per la valorizzazione della biodiversità vegetale nel nuovo PSR Puglia 2014-2020
Gianluca Nardone – Dipartimento Agricoltura, sviluppo rurale ed ambientale, Regione Puglia
15.30 | Tutela e valorizzazione dell’agrobiodiversità in Puglia e in Italia: azioni e nuove prospettive
Luigi Trotta – Dipartimento Agricoltura, sviluppo rurale ed ambientale.
Sezione Competitività delle filiere agroalimentari, Regione Puglia
SESSIONE BIODIVERSO
15.45 | Proiezione del documentario breve “La ‘semina’ dell’Aglio di Altamura”
Beniamino Leoni e Angelo Signore – Dipartimento di Scienze Agro-Ambientali e Territoriali, Università di Bari
15.50 | Il progetto BiodiverSO: otto attività di ricerca che riscoprono il patrimonio di biodiversità orticola della Puglia
Pietro Santamaria – Responsabile scientifico del Progetto “Biodiversità delle specie orticole della Puglia (BiodiverSO)”. Dipartimento di Scienze Agro-Ambientali e Territoriali, Università di Bari
16.15 | Semine e raccolte di alcune varietà orticole salentine scandite dalle ricorrenze religiose
Rita Accogli – Dipartimento di Scienze e Tecnologie Biologiche e Ambientali, Università del Salento
16.30 | BiodiverSO tra colline e mare del territorio foggiano
Anna Bonasia – Dipartimento di Scienze Agrarie, degli Alimenti e dell’Ambiente, Università di Foggia
16.45 | Recupero, caratterizzazione, moltiplicazione e conservazione di germoplasma orticolo pugliese
Luigi Ricciardi – Dipartimento di Scienze del Suolo, della Pianta e degli Alimenti, Università di Bari
17.00 | Colori e forme di biodiversità: dai carciofi alle zucche, dai peperoni ai fagiolini
Gabriella Sonnante – Istituto di Bioscienze e BioRisorse, CNR Bari
17.15 | Una ricetta per il carciofo: risanamento e vivaismo
Roberta Spanò – Dipartimento di Scienze del Suolo, della Pianta e degli Alimenti, Università di Bari
17.30 | Un viaggio BiodiverSO tra cultura e ortaggi
Patrizia Milano – Eco-logica
17.45 | Opportunità e prospettive di valorizzazione dei prodotti tutelati nell’ambito del progetto BiodiverSO
Michelangelo De Palma – Agriplan
18.00 | Dibattito e conclusioni
18.15 | Degustazione a cura di Bigood e Concerto D’Arpa della musicista Antonella De Filippis