Ecco il Cornetto bianco (“Paparussu iancu” – peperone bianco) custodito dalla signora Ada Ciullo. Nel mese di agosto abbiamo proceduto alla caratterizzazione morfologica di questa varietà sconosciuta a molti. Grazie a Remo Bolognino, dell’Associazione Banca dei Semi Salentina, che da anni opera sul territorio per il reperimento e la diffusione delle varietà agricole e ci ha segnalato la signora Ada Ciullo.
Segnalateci altri custodi di varietà locali di ortaggi pugliesi. Link sul sito web del progetto BiodiverSO: https://biodiversitapuglia.it/caratterizzazione-del-cornetto-bianco/
