Ecco un risultato di cui siamo molto orgogliosi: quattro varietà locali di carciofo – Locale di Mola, Violetto di Putignano, Bianco di Taranto e Violetto Francesina di Brindisi – sono state risanate con metodo biologico ed essendo prive di virus e funghi potranno continuare a dare grandi soddisfazioni. Anzi di più.
Qualche giorno fa l’Istituto di Virologia Vegetale del CNR di Bari. nella persona del prof. Donato Gallitelli, ha consegnato le piante risanate di carciofo al Vivaio dei Fratelli Corrado.
Il Vivaio ora provvederà al mantenimento e alla moltiplicazione delle piante risanate.
Le foto riprendono il momento della consegna delle piante risanate ai titolari del Vivaio.
Bisogna solo capire se il plusvalore della varietà locale (ammesso che venga riconosciuto dal mercato) va a colmare il gap produttivo con gli ibridi da seme