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Fiori e piccoli frutti di zucchina. Sono buonissimi crudi oltre che cotti. In questa serie di foto alcune composizioni per un centro tavola da gustare non solo con gli occhi. Potete servire i fiori di zucchino con un ripieno a base di ricotta e pesto. Provare per credere. Perché il risultato sa migliore, le zucchine vanno raccolte al mattino presto per ottenere frutti con il fiore aperto.
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