Generalmente si tende a scartare la parte bianca del cocomero, in realtà consumarla fa bene alla sal…


Generalmente si tende a scartare la parte bianca del cocomero, in realtà consumarla fa bene alla salute dal momento che è quella che più contiene la preziosa citrullina che oltre ad avere effetti benefici dal punto di vista della passione, aiuta a tenere sotto controllo il peso, contrasta i radicali liberi, protegge il cuore, aiuta il sistema immunitario, contribuisce allo smaltimento delle tossine e sostiene il recupero muscolare. Se non vi piace il sapore potete aggiungerla a frullati di frutta. Va però evitata la parte verde (la buccia) attaccata a quella bianca in quanto può dare disturbi allo stomaco.






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