Ieri gita fuori porta a Ostuni per i corsisti dello short master di BiodiverSO. Al di là delle conoscenze tecniche che ci ha trasmesso Antonio Capriglia della Cooperativa Solequo, tutti sono rimasti ammirati dalla bellezza della biodiversità coniugata con la bellezza del paesaggio, delle persone, della passione, del rispetto, della sobrietà. In queste immagini scattate da Domenico ‘Menga’ Melpignano c’è anche questo.
FORMAZIONE IN BIODIVERSITA’ ORTICOLA
oggi gli studenti dello short master universitario in biodiversità orticola, accompagnati dai Prof. Pietro Santamaria ed Eugenio Cazzato, e organizzato da Biodiverso e Università degli Studi di Bari Aldo Moro hanno fatto visita ai nostri orti in Contrada Cervarolo e ai Giardini della Grata.
Abbiamo mostrato le varietà orticole pugliesi che coltiviamo col metodo biologico sia come campo catalogo, che come conservazione in situ, evidenziando anche le caratteristiche dei terreni dei due diversi areali, oltre che alle colture in irriguo ed aridocoltura.
Una particolare attenzione è stata posta alle caratteristiche agronomiche delle varietà orticole pugliesi, sia in termini di produttività, sia in termini di resistenza agli insetti nocivi e competizione con le infestanti.
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