Ieri siamo intervenuti all’81^ Fiera del Levante, nel padiglione 18 (Regione Puglia), nell’ambito del progetto “THE APULIAN LIFESTYLE – PER UNA LUNGA VITA FELICE”, dove la condotta Slow Food di Bari ha gestito lo spazio dedicato ad incontri pomeridiani sul tema “cibo è salute”.
Pietro Santamaria e Massimiliano Renna hanno presentato la relazione “PAT, agrobiodiversità e formazione – Recupero, caratterizzazione e mantenimento dell’agrobiodiversità delle colture orticole pugliesi” che ha riscosso attenzione e apprezzamento.

