Il Mùgnulu è una varietà inserita nell’elenco nazionale dei Prodotti Agroalimentari Tradizionali ed è ritenuto il progenitore del cavolo broccolo. Ha pregiate proprietà salutistiche, infatti, studi recenti confermano un elevato contenuto di metaboliti che svolgono un importante ruolo nella prevenzione dei tumori.
Ringraziamo ancora Francesco Specchia, sei davvero un intenditore ma non possiamo premiare solo te!
Il vincitore del quiz n. 6 quindi è Maria De Tullio. A domani, il tuo kit premio ti aspetta!
Grazieeee