BiodiverSO
L’importanza della biodiversità anche (e non solo) per l’alimentazione umana. Cosa potrebbe succedere se una di queste colture venisse meno? E’ già successo altre volte.
L’uso di altre specie ci permette di limitare i danni, e consente di arricchire la nostra dieta con altri composti utili al nostro organismo.
Fonte: https://twitter.com/FAOstatistics/status/564695882697043969/photo/1
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