Per domani, per stupire i vostri commensali. Preparate una bella e buona lasagna. Ma con una variante alla classica lasagna di pasta: la lasagna di pane carasau (nota specialità degli amici della Sardegna): un primo piatto ricco e gustoso, che potrete proporre anche come piatto unico.
Dovete soltanto sostituire le classiche lasagne di pasta con fette di pane carasau e condirle con al solito (con ciò che più vi piace). Noi ve la proponiamo con spinaci, ricotta, besciamella (con EVO al posto del burro) e sugo.
Tempi di cottura: pochi minuti.
Provare per credere.
Non è troppo mappazzosa?😁