Queste sono alcune varietà del Fagiolino dall’occhio che trovate nell’Almanacco BiodiverSO:
Il fagiolino pinto barese caratterizzato da un baccello di colore viola scuro molto intenso, il Fagiolino pinto di Noci, rinvenuto soltanto nell’area di Noci con piccolo ‘occhio’ nero sul seme color marroncino, il Fagiolino pinto a metro, chiamato così per la lunghezza del baccello, che può arrivare fino ad un
Metro, il Fagiolino pinto ‘mezza rama’ ossia leggermente verticale, ma non rampicante, oggi confinato nell’agro di Santeramo in Colle e coltivato solo da pochissimi agricoltori.
Ringraziamo Francesco Specchia già vincitore del quiz n.2 per aver dato 3 varietà corrette, e assegniamo la vittoria a Rosanna Rizzi, ci vediamo venerdì, il tuo kit premio è già pronto!
Grazie mille!!! :)