Questo è il campo catalogo delle varietà locali di ortaggi pugliesi che i fratelli Vecchio hanno realizzato a Francavilla Fontana per BiodiverSO. Una ricca biodiversità da mantenere attraverso la coltivazione in azienda di numerose varietà di peperone (piccante ‘a naso’, piccante ‘sirifilli’, piccante ‘tondo’, piccante ‘a ciliegia’, piccante ‘a mazzetto’, ‘cornetto leccese’, ‘diavulicchio’, ‘cornaletto francavillese’, ‘pipi cannedra’), pomodoro (‘regina francavillese’ e ‘regina di Fasano’, pomodoro ‘giallo-rosso’, pomodoro ‘cerato’, ‘fiaschetto di Torre Guaceto’, pomodoro ‘invernale rosso’, pomodoro ‘mandurese’), melanzana bianca, carosello e barattiere (carosello ‘leccese bianco’, carosello ‘leccese striato’, carosello ‘leccese nero’, carosello ‘di Manduria’ e ‘barattiere di Fasano’).
L’ho visitato. Un orto assai ben tenuto e ricco di eccellenti varietà.
Bravissimi
complimenti, se mi gtrovo daquelle parti verrò a trovarvi
Giovanni Di Nunzio…..
Si può sapere in che contrada è o avere un numero di telefono dei fratelli Vecchio, mi farebbe piacere andare a trovarli. Grazie!
Ma dove che posso comprare il vostro raccolto.
ah bene, allora questo posto non esisteva solo nei miei sogni…. 😍