Siamo andati a Sogliano Cavour (LE) per trovare Marco Schinzari e suo nonno Pasquale Congedo (“Nino”…

Siamo andati a Sogliano Cavour (LE) per trovare Marco Schinzari e suo nonno Pasquale Congedo (“Nino”).
Nei loro campi abbiamo trovato la “poponeddhra bianca” (una varietà locale di carosello dal colore verde chiaro) e quella “classica”, oltre a quello che loro chiamano “cucumbaro”, sempre una varietà di carosello.
In questo momento nonno Nino ha isolato alcune piante sulle quali sta portando dei frutti a seme, che gli garantiranno il materiale genetico da cui ripartire per la prossima stagione.

E voi, le avete mai mangiate le poponeddhre bianche? Come le chiamate?

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NATURALmente – Azienda Agricola ESS


Potrebbe essere un'immagine raffigurante attività all'apertoPotrebbe essere un'immagine raffigurante attività all'aperto

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