Sono tornate. Grazie a questa estate uggiosa, sono tornate sulle tavole dei pugliesi le cime di rapa…


Sono tornate. Grazie a questa estate uggiosa, sono tornate sulle tavole dei pugliesi le cime di rapa. E ci resteranno fino a giugno. Per ora nel piatto prevalgono le foglie ma poi, mese dopo mese, le infiorescenze saranno sempre più grosse. Buone cime di rapa a tutti.




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