Una sedia sotto un olivo. Di fronte ad un orto. Sembra pura casualità, invece è la situazione che ha creato Tonio Totaro nella sua campagna a Conversano. Tonio è un giovane agronomo forestale che, ogni mattina, quando raggiunge la sua campagna, prima di cominciare a lavorare, si siede sulla sedia sotto l’olivo per pensare a come organizzare il lavoro. Questa storia, così semplice ma straordinaria, ce la racconta Beniamino Leoni sul sito web del nostro progetto (www.biodiversitapuglia.it – nelle news). Tonio coltiva varietà antiche di cavolo broccolo, cavolfiore, senape, cavolo, legumi e vitigni. Lo ricordiamo anche in giro per la nostra facoltà con lo sguardo sempre attento e programmatore. In facoltà le sedie non mancano…

… e anche appassionato di etnobotanica
Giovani appassionati come il dott .Tonio Totaro ci fanno ben sperare nel futuro.!!!Grazie per il prezioso lavoro!!
Grande! Perche’ non ci sono tante persone così? GRAZIE DI ESSERE.
Tonio, un agricoltore che ama veramente la sua terra…e con sorriso che ti disarma :)
Da aggiungere non ha il telefonino quindi non potrà leggere quanto gli stiamo scrivendo
Grande Tonio!
E le bontà che raccoglie e cucina x amici alle serate….mentre parla di quelle piante usate, dando il preciso nome dialettale….BRAVO TONIO..TI VOGLIAMO BENEEEE
Il mitico e gentil Tonio …mi mancate raga >3