Vista da vicino e con attenzione la pianta delle fave è molto interessante. Avete notato le macchie nere sui petali e su quella piccolina formazione alla base delle foglie? Ogni foglia composta delle fave ha alla sua ascella una stipola saldata con il caule. Le stipole sono lunghe fino a 2,5 cm e hanno una macchia nera alla base, dove sono situati nettari extrafiorali di colore scuro (dal marrone al nero) per attirare gli insetti. Ma le stipole hanno anche altre funzioni: svolgono la normale funzione clorofilliana ma soprattutto quella di proteggere le gemme fogliari contro possibili offese dell’ambiente durante la crescita per distensione della lamina fogliare. Certo che la natura non lascia nulla al caso…
I petali e le stipole possono anche non avere le macchie per la presenza di geni che inibiscono la loro formazione.
