Il 30 novembre scorso la trasmissione Geo di RAI 3 ha proposto il documentario di Gabriella Lasagni “Cime di rapa”. In particolare nel documentario vengono descritte le peculiarità di questa specie, che è coltivata in Italia su 9.000 ettari, e delle tradizioni ben radicate nel comune di Minervino Murge. Nella ricerca delle notizie e dei luoghi che riguardano la cima di rapa, Gabriella Lasagni si è avvalsa del progetto BiodiverSO offrendo un affresco di episodi di vita contadina. Il servizio è disponibile su RAI Play, al seguente link, a partire da 1:29:43.
Buona visione!