Nel corso dell’attività 01 del Progetto Biodiverso condotta da Agriplan S.r.l si è venuti a conoscenza di una notizia di rilievo riguardante l’Azienda Iannone di Acquaviva. A dimostrazione di come la Puglia sia una Regione in cui è ancora possibile salvaguardare e valorizzare la biodiversità orticola, si segnala il proficuo lavoro svolto in tal senso dall’Azienda Iannone, partner del Progetto Biodiverso, e dall’Associazione dei Produttori della Cipolla Rossa di Acquaviva, nella coltivazione e diffusione della cipolla rossa. Il valido e intenso lavoro operato dall’Azienda Iannone è stato riconosciuto al di fuori del territorio regionale; infatti, in data 11/11/2013, presso la Sala Protomoteca del Campidoglio di Roma, durante la XI edizione di “Bandiera Verde Agricoltura 2013”, con l’adesione del Presidente della Repubblica, la citata Azienda è stata insignita del premio in oggetto (Video 1 e Foto 1 e 2) con la seguente motivazione: “per una grande sensibilità per la protezione e la conservazione dell’ambiente naturale e delle biodiversità: è, infatti, questa azienda uno degli otto Presìdi che conservano e diffondono il seme autoctono del Cece nero della Murgia carsica. Altro elemento distintivo per l’attribuzione di “Presidio” è “l’aver riportato la ‘Cipolla rossa di Acquaviva’ ad essere conosciuta ed apprezzata sui mercati nazionali, così come già nel corso dell’800 era merce di scambio sui mercati extraregionali”.
