Come valorizzare la biodiversità: l’esempio di Lama Chiara

La biodiversità non è solo un investimento per il benessere umano. Vi presentiamo l’esperienza di successo di una giovane azienda agricola che con la biodiversità ha ottenuto importanti successi. A Noci, in contrada Scarcioppola, abbiamo visitato l’Azienda agricola Lama Continua

La ‘Cima nera’

Cima nera precoce Ancora una volta la biodiversità ci porta a Putignano, in provincia di Bari, da Pasquale Pesce. Questa volta ci andiamo per una varietà locale di cavolo broccolo molto circoscritta, la ‘Cima nera’. Gli agricoltori locali la chiamano ‘Cema nostr’ Continua

Pasquale Pesce, varietà locali da quattro generazioni

Azienda Pesce Pasquale Pesce, proprietario dell’omonima azienda agricola, è uno degli orticoltori più conosciuti sul territorio putignanese e limitrofo grazie anche al piccolo punto vendita nella cittadina ubicato in via Noci n° 58 e nel quale vende esclusivamente ciò che produce. Oltre ad Continua

Il web parla di BiodiverSO e della tappa del 4 dicembre

Segnaliamo due siti in cui è presente l’annuncio dell’evento “La Biodiversità orticola in Puglia: un approccio partecipativo”, a Castrignano dei Greci il 4 dicembre. Seguendo i link, è possibile reperire le informazioni e il programma dell’incontro promosso da BiodiverSO. Continua