Prosegue l’attività di caratterizzazione morfologica di varietà locali di RGV

Presso l’Azienda Didattico-Sperimentale “Martucci” di Valenzano (Bari), prosegue l’attività di caratterizzazione delle risorse vegetali reperite nel corso dell’attività 2 dal tecnico incaricato Apofruit.

L’attività procede con il rilievo dei principali caratteri morfologici, scelti tra i principali descrittori GIBA specifici per ogni RGV, che saranno utilizzati per la redazione di schede descrittive varietali.

I rilievi sono stati effettuati su due specie: bietola da costa (Beta vulgaris L. subsp. vulgaris) e rucola (Eruca sativa Mill.). Nelle foto sono riportati alcuni momenti in cui il tecnico compie i rilievi

I descrittori rilevati sono relativi ad alcune caratteristiche della foglia (larghezza, lunghezza, ondulazione del margine, colorazione, ecc.), del fiore (colore, posizione sullo stelo), epoca di fioritura, epoca di raccolta.

Per la specie bietola da costa sono allevate presso l’Azienda Martucci cinque RGV: Bietolina barese ecotipo di Fasano; Bietola di Putignano; Bietola barese ecotipo Monopoli; Bietolina di Alberobello; Bietola foglia grande. Per quanto riguarda la specie rucola sono allevate tre RGV: Rucola di Castellana; Rucola forte di Monopoli; Rucola a foglia riccia.

Come si può notare nelle foto (1-4) le colture allevate sono in buono stato. La bietola da costa è prossima alla raccolta, mentre la rucola è in fase di fioritura.

Successivamente, a conclusione delle attività tutti i dati saranno elaborati e valutati anche alla luce dei risultati della caratterizzazione genetica, che, come previsto dal progetto, sarà svolta dal gruppo di ricerca del DiSSPA.