Pubblicato e-book “Biodiversity of Vegetable Crops, A Living Heritage”

A conclusione dello Special Issue “Biodiversity of Vegetable Crops, A Living Heritage”, curato dal gruppo di ricercatori del progetto BiodiverSO che afferiscono al Dipartimento di Scienze Agro-Ambientali – Università degli Studi di Bari Aldo Moro – e all’Istituto di Scienze delle Produzioni Alimentari – CNR di Bari -, è stato pubblicato un e-book composto da dieci contributi realizzati da autori nazionali ed internazionali.

Le tematiche dell’e-book spaziano dalla genetica alla produzione agricola, passando per costumi, tradizione e ambiente, con l’obiettivo comune di affrontare i recenti progressi e le prospettive di diversi aspetti legati alla biodiversità delle colture orticole.

All’interno dell’e-book sono presenti alcuni contributi frutto delle attività del progetto BiodiverSO.

È possibile effettuare il download gratuito dell’e-book al seguente link: https://www.mdpi.com/books/pdfview/book/1220

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