Eco-Logica sta realizzando, insieme a Volare Film, il video sulla biodiversità delle specie orticole della Puglia. Nella galleria fotografica alcuni momenti delle riprese video eseguite durante la preparazione di cibi con la cipolla rossa di Acquaviva e la Carota di Polignano nella cucina dell’istituto alberghiero di Trani.
Il video documenterà il progetto utilizzando interviste, riprese delle coltivazioni oggetto del progetto, riprese di occasioni d’uso degli ortaggi (sagre, ricette) e i numerosi incontri di informazione e divulgazione.
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- Riprese in cucina
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- Gli studenti osservano
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- Il docente spiega
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- Istruzioni per l’uso
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- Riprese per la realizzazione di un video
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- Riprese video
