Nel corso delle attività di prospezione territoriale alla ricerca di varietà locali di interesse per il progetto BiodiverSO, nel mese di settembre abbiamo visitato nuovamente l’azienda agricola Alò, ubicata in contrada L’Assunta a Monopoli (BA), a pochi passi dal Continua
Bietola barese
Domenico Corallo consegna a BiodiverSO alcune accessioni di varietà locali
Nel corso delle attività di prospezione territoriale effettuate per il progetto BiodiverSO, nel mese di maggio scorso avevamo visitato l’azienda agricola di Domenico Corallo, riferendone la storia in un precedente articolo. Domenico è un giovane orticoltore che coltiva e Continua
Giovani biopatriarchi: incontro con Domenico Corallo
Proseguendo le attività di prospezione territoriale alla ricerca di varietà locali di interesse per il progetto BiodiverSO, nel mese di maggio abbiamo visitato l’azienda agricola di Domenico Corallo, ubicata nell’immediata periferia di Bari, a breve distanza dalla zona industriale Continua
Dalla Cima di Cola alla Bietola barese: incontro con il biopatriarca Giovanni D’Attolico
Proseguendo le attività di prospezione territoriale alla ricerca di varietà locali di interesse per il progetto BiodiverSO, abbiamo visitato l’azienda agricola di Giovanni D’Attolico, ubicata nell’immediata periferia di Bari, a breve distanza dall’aeroporto cittadino. Giovanni è un tipico orticoltore Continua
Dal finocchio “gigante” alla bietola “barese”: varietà locali valorizzate dall’azienda Milella srl
Nel corso delle esplorazioni territoriali nell’hinterland barese, abbiamo visitato l’azienda della Società Agricola Milella s.r.l., ubicata nella zona di Bari-Palese, a pochi minuti di strada dall’aeroporto cittadino. L’azienda è stata fondata nei primi anni ’60 da Sabino Milella, ed Continua
Caratterizzazione della bietola barese
Presso il Dipartimento di Scienze Agro-Ambientali e Territoriali dell’Università degli Studi di Bari Aldo Moro è in corso un lavoro di caratterizzazione della bietola barese (Beta vulgaris L. subsp. vulgaris) reperita presso l’azienda agricola gestita da Vincenzo Recchia di Continua