Il Carosello di Polignano è finalmente in “compagnia” di altre varietà locali di ortaggi, essendo stato inserito nell’elenco dei PAT (Prodotti Agroalimentari Tradizionali) della Regione Puglia. La Compagnia del Carosello trae il suo nome ispirandosi a questa prelibatezza pugliese Continua
Carosello di Polignano
Carosello e cime di rapa tra i nuovi Pat pugliesi
Si tratta del Carosello di Polignano e della Cima di rapa di Minervino. La notizia è sul notiziario online ItaliaFruit News. Continua