Carota di Polignano

La carota di Polignano sul sito dei Georgofili

La carota di Polignano continua ad essere oggetto di studi da parte dell’accademia, per le sue proprietà nutraceutiche e legate all’agrobiodiversità del territorio. Recentemente, l’Accademia dei Georgofili ha dedicato a questa varietà locale un articolo che riporta i risultati Continua

Riconoscimento “I Gigli delle due Sicilie” per BiodiverSO

Mercoledì 25 aprile, a Gravina in Puglia, si terrà la premiazione della seconda edizione del premio “I Gigli delle due Sicilie”, nel corso del quale verranno premiati gli autori dell’articolo “Preliminary Evidences of Biofortification with Iodine of “Carota di Polignano”, Continua

Carota biofortificata in iodio

Anche il mensile Colture protette ha dedicato una pagina alle nostre attività diricerca sulla biofortificazione in iodio della Carota di Polignano. L’articolo è sul numero di marzo a pagina 6 ed è firmato da Fiuseppe Francesco Sportelli. Continua