A seguito del decreto del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali, pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale n. 48 del 28 febbraio 2021, la pasta col cavolfiore è stata inserita nell’elenco nazionale dei Prodotti Agroalimentari Pugliesi (PAT) pugliesi grazie al Continua
cavolfiore cima di cola
Recuperate varie accessioni di ortaggi ‘baresi’ da Giovanni D’Attolico
Nel corso delle attività di prospezione territoriale effettuate per il progetto BiodiverSO, nei mesi scorsi avevamo visitato l’azienda agricola di Giovanni D’Attolico, riferendone la storia in un precedente articolo. Giovanni è un tipico orticoltore barese che produce una serie Continua