Cipolla di Acquaviva

La ‘Cipolla rossa di Acquaviva’: dal trapianto alla raccolta

Nell’Azienda Agricola Iannone si stanno ultimando le fasi di raccolta della “Cipolla rossa di Acquaviva”. La produzione mostrata in foto deriva da una prova bio-agronomica condotta in modo replicato sia nell’azienda Iannone, in agro di Acquaviva, sia nell’Azienda “Martucci” del Continua

La ‘Cipolla Rossa di Acquaviva delle Fonti’

Parlare di “Cipolla rossa di Acquaviva” in questi giorni significa poterne osservare direttamente in campo la raccolta, rimanere stupefatti dall’ampia variazione genetica relativa alle dimensioni e al colore dei bulbi e dalla loro serbevolezza. Tutto questo anche se l’attuale Continua

Concluso il primo ciclo di visite del coordinatore

Con la visita ad Acquaviva delle Fonti il coordinatore del progetto BiodiverSO ha concluso il giro programmato nelle aziende private che ospitano le attività di conservazione e caratterizzazione delle varietà locali oggetto di studio. Ad Acquaviva delle Fonti il Continua

La Cipolla rossa di Acquaviva per l’agricoltura dell’Uganda

Gazzetta del Mezzogiorno 21/05/2014   Le tecniche di coltivazione pugliesi in Africa. E’ questo il fine del progetto denominato “La cipolla rossa abbraccia il Continente nero”, avviato dal Consorzio di valorizzazione, tutela e promozione delle tipicità di Puglia di Acquaviva Continua