Cornetto bianco

Caratterizzazione del Cornetto “bianco”

Remo Bolognino, dell’Associazione Banca dei Semi Salentina, che da anni opera sul territorio per il reperimento e la diffusione delle varietà agricole, ci ha segnalato la Signora Ada Ciullo di Ortelle come custode di una varietà di cornetto che Continua

Il “cornetto bianco” della Signora Ada Ciullo

Nel corso di un’esplorazione in agro di Ortelle (LE), abbiamo finalmente conosciuto la Signora Ada Ciullo; infatti, in questi ultimi anni, persone interessate al reperimento di varietà locali (a titolo personale o di associazione) ci sottoponevano a verifica alcuni Continua