La melanzana (Solanum melongena) è una specie appartenente alla famiglia delle Solanaceae, di origine asiatica, molto diffusa nel nostro territorio, dove viene considerata come pianta stagionale, poiché soffre le basse temperature, mentre nel suo ambiente originario, in cui si Continua
melanzana barese
Antiche varietà di ortaggi conservate dal signor Donato a Palagianello
In un paese della provincia di Taranto, Palagianello, siamo venuti in contatto con il signor Donato, pensionato ILVA, che sin da piccolo nutre una passione per il lavoro della terra e degli orti. È questa passione, ereditata da suo Continua